İndikatör

GENEL RAPOR

 25 madde ile ölçüm yapıldı 16 fraklı madde tespit edildi.
Kara lahana suyu temiz bardaklara bir (az) miktar koyup üzerine pH sını merak ettiğiniz maddeleri ilave ediniz. Oluşan renk değişimini aşağıdaki tabloya yazınız.

KULLANILAN MADDE	İLK RENK	SON RENK	ASİT/BAZ
LİMON	SARI	MOR	ASİT
SİRKE	BEYAZ	KIRMIZI	ASİT
YOĞURT	BEYAZ	PEMBE	ASİT
MANDALİNA	TURUNCU	MOR	ASİT
ÜZÜM	SARI	PEMBE	ASİT
SABUN	BEYAZ	MAVİ	BAZ
EKŞİ AYRAN	BEYAZ	KIRMIZI	ASİT
ÇAMAŞIR SUYU	BEYAZ	YEŞİL	BAZ
EKŞİ ELMA	SARI	MOR	ASİT
DETERJAN	YEŞİL	MAVİMSİ	BAZ
HAVUÇ	TURUNCU	KIRMIZI (KOYU)	ASİT
KARBONAT	BEYAZ	MAVİ(AÇIK)	BAZ
GAZLI İÇECEK	SARI	PEMBE(AÇIK)	ASİT
DİŞ MACUNU	BEYAZ	MAVİ(KOYU)	BAZ
DOMATES	KIRMIZI	KIRMIZI	ASİT
KABARTMA TOZU	BEYAZ	MAVİ-YEŞİL	BAZ

PH	RENK
1	KIRMIZI
2	KIRMIZI
3	KIRMIZI
4	PEMBEMSİ
5	KIRMIZI
6	KIRMIZI
7	MAVİ
8	YEŞİL
9	YEŞİL
10	MAVİMSİ
11	MAVİMSİ
12	SARI
13	YEŞİL
14	YEŞİL

 

Benzer uygulama başka hangi madde ile yapılabilir

http://maycalistaylari.comu.edu.tr/sunumlar/projeraporlari/grup_antisionin_kimya.pdf    linkteki deneyde de görüldüğü gibi ahududu ve vişne indikatör olarak kullanılabilir.

İndikatör:

Çözeltinin pH’sına bağlı olarak renk değiştiren kompleks yapıdaki organik bileşiklere indikatör denir.

Tampon çözelti: Bir çözeltiye belli miktarlara kadar asit veya baz eklendiğinde, çözeltinin pH değerinin değişmesini engeller yönde tepkime verebilen özel çözeltilere “tampon çözelti” denir.

Sonuç Olarak:

Asit ve bazlar sadece yapay yollardan değil doğal indiktörler yardımı ile de ayrılabilir. Bunun bir örneği de mor lahanadır.Farklı maddelerin farklı pH ının bulunması ve bunun bilinmesi vücudumuza alacağımız asit ve bazların dengesinin sağlanması ve bu maddelerin dışarıdan dengeyele alınması açısından ayrı bir önem taşımaktadır.

                                                                                                                      

                                                                       Düzenleyen

                                                                HİLMİ EMRE ÖZDEMİR